Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/12/2024
Origen 1898 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. La comida es bien valorada por su sabor, pero el servicio es consistentemente criticado por su lentitud y falta de atención. Muchos clientes han tenido experiencias negativas con el tiempo de espera y la atención al cliente, lo que ha llevado a una disminución en la satisfacción general. A pesar de esto, algunos clientes siguen disfrutando de la comida y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiFusiónAsiática
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de sushi delicioso y variado, así como otros platillos como yakimeshi y ramen. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad que ha disminuido, con algunos platillos llegando fríos o en mal estado. Algunos clientes mencionan que el sabor es bueno, pero otros critican la falta de frescura y la presentación de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente agradable, con menciones de un espacio remodelado y cómodo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en las mesas, y algunos clientes mencionan olores desagradables en el lugar. La atmósfera puede ser ruidosa en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que no vale la pena debido a la mala experiencia de servicio. Se mencionan promociones, pero también quejas sobre la falta de cumplimiento de las mismas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes reportan tiempos de espera excesivos, a veces de más de una hora, y una atención al cliente deficiente, con meseros poco atentos y en ocasiones groseros. La falta de personal también se menciona como un problema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Asegurar la frescura de los ingredientes.
Mantener la limpieza del lugar.
Cumplir con las promociones ofrecidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para recuperar la confianza de sus comensales.
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