Análisis de las Opiniones

Última actualización 31/03/2025
Origen 1868 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido muy variable. Muchos clientes elogian la calidad de la comida, pero la lentitud del servicio y la falta de atención son problemas recurrentes. Aunque hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, la mayoría de las reseñas reflejan una insatisfacción general con el tiempo de espera y la organización del servicio. Algunos clientes han tenido experiencias muy negativas, lo que afecta la percepción del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiVeganaFusiónInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con comentarios positivos sobre su sabor y variedad. Algunos platillos, como el yakimeshi y el ramen, fueron criticados por estar fríos o no cumplir con lo prometido en el menú. Sin embargo, hay menciones de que la comida es rica y que hay opciones para veganos. En general, la calidad de los alimentos es aceptable, aunque algunos clientes se quejan de la falta de frescura y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y cómodo, aunque algunos clientes mencionan que el lugar se siente descuidado y con problemas de limpieza. Hay quejas sobre la atención al cliente y la falta de un ambiente agradable, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes también notan que el lugar no está bien iluminado y tiene un ambiente triste.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y porciones de la comida. Algunos clientes mencionan que el servicio no justifica el costo, y hay quejas sobre la adición automática de propina. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre promociones y la relación calidad-precio en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado por su lentitud y falta de atención. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, con quejas de que solo hay un mesero para muchas mesas. Aunque algunos meseros son descritos como amables, la mayoría de las experiencias reflejan un servicio deficiente y desorganizado, lo que afecta la experiencia general del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio y la atención al cliente.
Aumentar el personal para atender adecuadamente a los comensales.
Revisar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.