Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/10/2025
Origen 525 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es muy variable. Muchos clientes elogian la calidad y el sabor de la comida, pero el servicio es un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. La limpieza y el mantenimiento del lugar también son preocupaciones. Aunque algunos clientes han tenido buenas experiencias, la mayoría de las reseñas indican que hay mucho espacio para mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiFranquicia
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica, con menciones específicas de sushi y otros platillos como el udon. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el pescado y el brocoli, que se reportaron en mal estado. Algunos clientes también mencionan que los rollos han perdido calidad y sabor con el tiempo. En general, la variedad de platillos es suficiente y muchos consideran que el sabor es bueno.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito, pero otros reportan problemas como baños sucios y un ambiente opacado por el mal servicio. La actitud del personal también afecta la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema debatido. Algunos clientes consideran que los precios son justos por la calidad de la comida, mientras que otros sienten que es caro para lo que ofrecen. Hay quejas sobre promociones que no se cumplen y sobre cobros incorrectos. En general, la percepción es mixta, con algunos satisfechos y otros decepcionados.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Muchos clientes reportan tiempos de espera excesivos y actitudes groseras por parte del personal. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en algunos casos, destacando a ciertos meseros por su amabilidad. La inconsistencia en el servicio es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Asegurarse de que las promociones sean claras y se cumplan.
Reducir los tiempos de espera en el servicio.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en el servicio y la calidad de los ingredientes. La comida es buena, pero la experiencia del cliente se ve afectada por problemas de atención y limpieza.