Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/02/2025
Origen 275 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida sabrosa y variada, especialmente en sushi. Sin embargo, ha habido un notable descenso en la calidad del servicio y la comida desde cambios en la administración. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente puede ser inconsistente. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen disfrutando de la experiencia y recomiendan ciertos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiAsiática
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y generalmente sabrosa, con menciones positivas sobre los sushis y platillos como los Doblados de Jaiba. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad que ha disminuido y la adición excesiva de salsa de anguila. Algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas y que la comida puede tener sabores planos. En general, la comida es considerada buena, aunque ha habido quejas sobre la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar necesita mantenimiento y remodelación. Se reporta que el restaurante puede estar vacío y carecer de ambiente en ciertos momentos. También hay quejas sobre la falta de separación entre áreas de fumar y no fumar, lo que afecta la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la calidad y las porciones. Hay quejas sobre promociones engañosas y la percepción de que no se justifica el costo. Sin embargo, otros clientes consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y rapidez, mientras que otros mencionan que ha empeorado, con demoras en la atención y actitudes poco amables de algunos meseros. También se reporta desorden entre el personal y problemas con la atención al cliente, especialmente en situaciones de reservaciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del servicio al cliente.
Aumentar la consistencia en la calidad de la comida.
Revisar la política de precios y promociones para mayor transparencia.
Realizar mantenimiento y remodelación del lugar.
Considerar opciones para mejorar la separación de áreas de fumar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su buena comida y ambiente familiar, pero necesita abordar problemas de servicio y calidad para mejorar la experiencia del cliente.