Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/06/2025
Origen 277 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ha recibido opiniones mixtas, con elogios por la calidad de la comida, especialmente el sushi y el teppanyaki. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. Los precios son considerados altos por algunos, y el ambiente familiar es apreciado, aunque se menciona la necesidad de mejoras en las instalaciones. En general, los clientes tienen sentimientos encontrados sobre su experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiTeppanyaki
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con menciones de sushi y teppanyaki como destacados. Algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado y que hay problemas con la consistencia de los sabores. Las porciones son a veces pequeñas y hay quejas sobre la salsa de anguila que se usa en todos los platillos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la variedad y el sabor de los platillos, como los dobladitos de jaiba y el yakimeshi.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el lugar necesita mantenimiento y remodelación. Hay quejas sobre la falta de separación entre áreas de fumar y no fumar, lo que afecta la experiencia de algunos comensales. En general, el ambiente es valorado positivamente, pero hay aspectos que podrían mejorarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y las porciones. Hay quejas sobre promociones engañosas y la percepción de que no se obtiene un buen valor por el dinero. Sin embargo, otros mencionan que los precios son razonables para la zona y que la calidad de la comida justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros se quejan de la lentitud y la falta de amabilidad del personal. Ha habido cambios en la gerencia que han afectado la calidad del servicio, y algunos clientes han tenido experiencias negativas con la actitud de los meseros. En general, hay un sentimiento de que el servicio ha empeorado en comparación con el pasado.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del servicio y la atención al cliente.
Revisar la consistencia de la calidad de la comida.
Considerar la remodelación del lugar para mejorar la experiencia.
Ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio.
Ofrecer opciones más variadas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y calidad para recuperar la confianza de los clientes.