Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/08/2025
Origen 614 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes se quejan de la calidad del sushi y del servicio, mencionando esperas largas y atención deficiente. Sin embargo, hay quienes disfrutan de la comida y destacan la amabilidad de algunos meseros. La relación calidad-precio es discutible, y el ambiente presenta problemas de limpieza y mantenimiento. En general, la percepción es negativa, aunque algunos encuentran aspectos positivos.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad de la comida es muy variable. Algunos mencionan que el sushi es malo, con salmón duro y sabores poco agradables. Otros destacan que la comida es deliciosa y bien elaborada, especialmente los clericots y ciertos rollos. Sin embargo, hay quejas sobre la presentación y la calidad de los ingredientes, como aguacate pasado y rollos desarmados. En general, la comida es considerada buena por algunos, pero otros la encuentran insatisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su limpieza y mantenimiento. Se mencionan problemas como muebles viejos, suciedad y falta de baños en algunas sucursales. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la limpieza y las medidas de sanidad en otros lugares. En general, el ambiente parece ser un punto débil para muchos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que el precio es adecuado por la calidad de la comida, mientras que otros sienten que no vale lo que se paga, especialmente en relación a la presentación y el sabor. Se mencionan promociones como el 2x1, que son bien recibidas, pero también hay quejas sobre precios altos en comparación con la calidad de los alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes se quejan de la lentitud y la falta de atención de los meseros, mencionando esperas largas para ser atendidos y recibir sus pedidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados y mejoras en el servicio en ciertas sucursales. En general, la percepción del servicio es negativa, con muchas críticas sobre la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la calidad de los alimentos sea consistente.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Ofrecer una mejor presentación de los platillos.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante tiene una reputación mixta, con quejas sobre el servicio y la calidad de la comida. Aunque algunos clientes disfrutan de la experiencia, muchos otros no la recomiendan debido a problemas recurrentes.
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