Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 2911 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian las tortas por su tamaño y sabor, considerándolas una buena opción para comer en Guadalajara. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio, la limpieza del lugar y la relación calidad-precio. Algunos clientes han tenido experiencias negativas que afectan su deseo de regresar, mientras que otros lo recomiendan como un lugar para disfrutar de tortas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como sabrosas y de buen tamaño, aunque algunos mencionan que les falta sal o sabor. Hay opiniones divididas sobre la calidad, con algunos clientes considerándolas las mejores de Guadalajara, mientras que otros las critican por ser insípidas o tener más verdura que carne. En general, se destacan por ser grandes y llenadoras, pero con variaciones en la calidad y el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como ruidoso y con problemas de limpieza. Algunos clientes mencionan que el lugar no es muy higiénico y que las mesas no se limpian adecuadamente. A pesar de esto, hay quienes disfrutan del ambiente familiar y de la experiencia de comer en un mercado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las tortas oscilan entre $80 y $100 pesos, y muchos clientes consideran que son accesibles para el tamaño de las porciones. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio, ya que algunos sienten que la calidad ha disminuido y que el precio es excesivo en comparación con la cantidad de carne que reciben.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención y rapidez del personal, mientras que otros se quejan de la falta de limpieza y de que el personal no está atento a las mesas. Hay menciones de experiencias negativas con el trato al cliente, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Atender mejor a los clientes y ser más amables.
Asegurarse de que las tortas tengan suficiente carne y sabor.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Ofrecer un ambiente más cómodo y menos ruidoso.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas grandes y sabrosas, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
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