Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2025
Origen 2908 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las tortas en este lugar generan opiniones divididas. Muchos las consideran sabrosas y satisfactorias, mientras que otros critican su calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay quejas sobre la higiene y el ambiente. El precio es visto como accesible, pero algunos sienten que no se justifica por la calidad de la comida. En general, es un lugar popular en Guadalajara, pero con aspectos a mejorar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida callejeraTortasGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy variadas en opiniones. Algunos las consideran deliciosas y las mejores de la ciudad, mientras que otros las critican por ser insípidas y con demasiada lechuga. La calidad de la carne también es un punto de discusión, con comentarios sobre su falta de sabor y consistencia. En general, hay quienes las encuentran ricas y satisfactorias, pero otros las ven como sobrevaloradas y decepcionantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado. Algunos lo describen como un buen lugar para disfrutar en familia, aunque hay quejas sobre el ruido y la limpieza. Se menciona que el lugar puede estar desordenado y que las mesas están ubicadas en áreas de paso, lo que puede afectar la experiencia. Sin embargo, hay quienes aprecian la vibra del lugar y la experiencia de comer en un mercado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las tortas son generalmente considerados accesibles, con un costo de alrededor de $90 pesos. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que la relación calidad-precio no es la mejor, ya que algunos sienten que las porciones son excesivas en pan y lechuga, y escasas en carne. A pesar de esto, hay quienes creen que el precio es justo por la cantidad que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos destacan la amabilidad y rapidez del personal, aunque hay quejas sobre la atención al cliente y la falta de limpieza en el lugar. Algunos mencionan que el personal parece más ocupado en otras cosas que en atender a los comensales. Sin embargo, hay quienes valoran positivamente la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Aumentar la calidad y sabor de la carne.
Atender mejor a los clientes y no distraerse con otras actividades.
Revisar la relación entre cantidad de ingredientes y precio.
Ofrecer más opciones de aderezos sin costo adicional.
Conclusión
El lugar tiene potencial con sus tortas, pero necesita mejorar en calidad, higiene y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
