Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2025
Origen 2830 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las tortas son un platillo popular en el Mercado de San Juan de Dios, con opiniones divididas sobre su calidad y sabor. Muchos clientes destacan su tamaño y precio, pero también hay quejas sobre la escasez de carne y la calidad de los ingredientes. El servicio es generalmente rápido, aunque hay problemas de atención al cliente y limpieza. El ambiente es bullicioso y típico de un mercado, lo que puede ser atractivo para algunos, pero incómodo para otros.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoMercadoPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicionalGastronomía local
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy grandes y algunas están ricas, pero hay opiniones que indican que son insípidas y con mucha lechuga. La carne a veces es escasa y seca. Algunos clientes mencionan que la mayonesa es de mala calidad y que el pan puede ser duro. En general, hay una mezcla de opiniones sobre el sabor y la calidad de las tortas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es el de un mercado, lo que implica un lugar bullicioso y a veces desordenado. Hay comentarios sobre la falta de limpieza y condiciones higiénicas no óptimas, lo que afecta la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio de las tortas es considerado accesible por su tamaño, aunque algunos clientes sienten que la relación calidad-precio no es justa debido a la escasez de carne. El costo promedio es de $70 a $80, lo que algunos consideran excesivo para la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay quejas sobre la atención al cliente y la falta de limpieza en las mesas. Algunos clientes han tenido problemas con el cobro y la transparencia en los precios.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne y los ingredientes.
Aumentar la atención al cliente y la limpieza del lugar.
Revisar la consistencia de las tortas para mantener la calidad.
Ser más transparentes con los precios y cobros adicionales.
Conclusión
Las tortas del Mercado de San Juan de Dios son populares y grandes, pero la calidad y el sabor son inconsistentes. Aunque el precio es accesible, muchos clientes se sienten decepcionados por la escasez de carne y la calidad de los ingredientes. Se recomienda tener cuidado al elegir dónde comprar.
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