Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/08/2025
Origen 227 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su sushi, aunque la atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejoras. Los clientes disfrutan del sabor de la comida, pero hay preocupaciones sobre la presentación y la higiene. La relación calidad-precio es valorada positivamente, aunque algunos consideran que los precios son altos para las porciones ofrecidas.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente el sushi, que es considerado el mejor en Hermosillo. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los platillos, aunque hay menciones de mala presentación y problemas con algunos ingredientes. Algunos platillos, como los boneless, también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos y la higiene en la cocina.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como poco atractivo, con problemas de limpieza y una cocina desordenada. Algunos clientes mencionan que el lugar se ve abandonado y que no hay mesas para consumir dentro. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal en caja.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos clientes sienten que los precios son altos en relación a las porciones. Hay menciones de promociones y buenos precios, pero también críticas sobre la calidad de los platillos en comparación con el costo.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención, mientras que otros se quejan de la actitud del personal, la lentitud en la atención y problemas con la atención telefónica. La capacitación del personal es un punto que se sugiere mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la limpieza y el orden en la cocina.
Revisar la presentación de los platillos y la calidad de los ingredientes.
Asegurarse de cumplir con los horarios de atención.
Considerar la ampliación del menú y la variedad de opciones.
Conclusión
El restaurante es conocido por su buen sushi, pero enfrenta críticas sobre el servicio y la higiene. Con algunas mejoras en atención y limpieza, podría ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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