Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 211 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad y el sabor del sushi, así como la atención al cliente, aunque también hay críticas sobre la limpieza y la presentación de los platillos. La lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos son puntos a mejorar. A pesar de las quejas, hay quienes lo consideran uno de los mejores lugares para sushi en Hermosillo.
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JaponesaSushiComida rápida Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente el sushi, que es descrito como delicioso y de buen sabor. Sin embargo, hay quejas sobre la presentación y la calidad de algunos platillos, como el arroz que a veces está batido o muy dulce. Las porciones son consideradas buenas, aunque algunos mencionan que los rollos son pequeños. En general, hay una buena variedad en el menú y se destacan los aderezos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable por algunos, pero otros mencionan que el lugar se ve descuidado y antihigiénico. La limpieza de la cocina y la presentación del lugar son puntos negativos en varias reseñas. La falta de mesas para consumir dentro también es un aspecto mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mencionada positivamente por algunos, quienes consideran que los precios son buenos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay críticas sobre la porción de algunos platillos y la calidad que ha disminuido, lo que hace que algunos clientes sientan que no vale la pena lo que están pagando.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y la atención, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos mencionan que el personal necesita capacitación y que el encargado es prepotente. Hay comentarios sobre el cumplimiento de horarios y la atención a domicilio, que no siempre es satisfactoria.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de la cocina y el lugar en general.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de cumplir con los horarios de atención.
Revisar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Aumentar la rapidez en el servicio, especialmente en pedidos a domicilio.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su sushi y atención, pero necesita mejorar en limpieza, servicio y consistencia en la calidad de los platillos.