Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/06/2025
Origen 3912 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en Sanborns varía considerablemente entre sucursales. Muchos clientes se quejan de un servicio lento y desatento, con problemas en la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes destacan la buena sazón de algunos platillos, especialmente las enchiladas. El ambiente puede ser agradable, pero también ruidoso y caótico. En general, la atención al cliente es un área que necesita mejoras significativas.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en general es considerada buena, con buen sazón, especialmente las enchiladas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el pescado crudo y el café frío. Algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría y que la calidad ha bajado en comparación con visitas anteriores. En general, hay opiniones mixtas sobre la comida, con algunos platos destacados y otros que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable en algunas sucursales, pero también se menciona que puede ser ruidoso y caótico. La limpieza es un problema recurrente, con quejas sobre mesas sucias y descuido en la atención al cliente. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la decoración y el espacio en algunas ubicaciones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados regulares, pero algunos clientes sienten que no se justifica el costo debido a la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de promociones y descuentos, pero también quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en comparación con la atención recibida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los meseros son descritos como desatentos y groseros en varias ocasiones. Hay comentarios sobre la falta de seguimiento con los clientes y la tardanza en llevar la cuenta. Sin embargo, también hay menciones de un buen servicio en algunas sucursales, lo que sugiere que la experiencia puede variar.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la atención a la limpieza y el mantenimiento de las mesas.
Revisar la calidad de los alimentos antes de servirlos.
Asegurarse de que los meseros estén atentos a las necesidades de los clientes.
Considerar la implementación de un sistema de seguimiento para pedidos y atención.
Conclusión
Sanborns tiene potencial con su oferta de comida y ambiente, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la calidad de sus platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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