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La Cocina de el Tras, México en Miguel Hidalgo
No True RatingNº 1305 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 105 de 174 Mexicana en Miguel Hidalgo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/01/2026
Origen 41 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida mexicana y la atención del personal, especialmente para familias. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el servicio lento. La relación precio-calidad es un tema recurrente, con quejas sobre precios altos y comida que no siempre cumple con las expectativas. El ambiente es familiar, pero puede ser ruidoso y complicado para estacionar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoBuffetGrupoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente mexicana, con platillos como carnitas, barbacoa, tacos de canasta, y un buffet dominical. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la salinidad de algunos platillos y la calidad de otros, como la carne tártara y la sopa de fideo. Algunos clientes mencionan que la comida es rica y de calidad, mientras que otros la consideran mala y sin sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con decoraciones mexicanas. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la dificultad para encontrar estacionamiento. La zona de juegos para niños es un punto positivo, pero algunos mencionan que el lugar puede estar saturado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Se mencionan ofertas como el buffet a $200, pero también hay quejas sobre el costo de las bebidas y la relación precio-calidad. Algunos consideran que el lugar es caro para lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente calificada como excelente, con menciones específicas a meseros como Eduardo y Juan. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la actitud grosera del personal de valet parking. La atención a los niños es destacada, pero también hay críticas sobre la atención del gerente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente en platillos críticos.
Atender las quejas sobre el servicio del valet parking.
Revisar la salinidad de los platillos para evitar quejas.
Aumentar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Considerar ajustar los precios para mejorar la relación calidad-precio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su comida mexicana y ambiente familiar, pero necesita mejorar en calidad de platillos y servicio para satisfacer mejor a sus clientes.
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