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Posiblemente
cerrado
Sanborns Café, México en Cuauhtémoc
Nº 2988 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 382 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/11/2025
Origen 1143 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos clientes destacan la comida típica mexicana y el ambiente tranquilo, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio, que es considerado lento y poco atento. La relación calidad-precio también es un tema de debate, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. En general, el lugar es visto como una opción aceptable, pero con áreas significativas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloCéntricoAgradableCasualFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos típicos mexicanos como pozole, enchiladas suizas y chilaquiles. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y presentación de los alimentos, con comentarios de que algunos platillos no cumplen con las expectativas, como el pozole que tenía más caldo que maíz y carne. Algunos clientes mencionan que la comida tiene buen sabor, pero otros la consideran de calidad media.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para reuniones y pláticas. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar sucio en ocasiones y que el olor a pintura es incómodo. Algunos clientes aprecian la limpieza de los baños y el ambiente relajado, mientras que otros lo consideran sombrío y poco iluminado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos clientes, especialmente en relación a la comida típica mexicana. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio, ya que algunos sienten que la calidad de la comida no justifica el costo. En general, hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal es poco atento, lento y a veces malhumorado. Sin embargo, también hay menciones de un buen servicio en algunos casos, destacando la atención de ciertos meseros. La inconsistencia en la atención es un patrón claro.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Aumentar la consistencia en la calidad de los platillos.
Asegurarse de que los tiempos de servicio sean más rápidos.
Mantener la limpieza del lugar y los baños.
Considerar ampliar el horario de atención.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida típica y ambiente tranquilo, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la calidad de los platillos para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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