Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/01/2025
Origen 212 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante japonés, destacando la frescura de los ingredientes y la calidad de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio y la atención en algunos casos. A pesar de esto, muchos lo consideran uno de los mejores lugares para sushi en la CDMX y están dispuestos a regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiOmakase
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en sushi y platos japoneses. Los nigiris y sashimis son altamente recomendados, y muchos mencionan la frescura de los ingredientes. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platos y la relación entre el precio y las porciones. Algunos clientes destacan la calidad del pescado y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, especialmente en la barra donde se puede ver la preparación de los platillos. Sin embargo, algunos prefieren lugares abiertos y hay menciones de que el lugar puede estar vacío en ocasiones. La música y la atmósfera subterránea son apreciadas por algunos, aunque otros sienten que podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Muchos consideran que la calidad justifica el precio, aunque algunos mencionan que los precios son altos en comparación con las porciones. Hay comentarios sobre la escasez de algunos platillos y la falta de valor en ciertos combos. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con meseros atentos y chefs que ofrecen recomendaciones. Sin embargo, hay quejas sobre la atención en algunos casos, incluyendo problemas con la propina y la velocidad del servicio. En general, la mayoría de los clientes reportan una experiencia positiva con el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar problemas con la propina.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Considerar una mejor selección de sake y bebidas.
Mantener la frescura de los ingredientes y la calidad de los platillos.
Aumentar la visibilidad del restaurante para atraer más clientes.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa de alta calidad, con un enfoque en sushi y nigiris. Aunque hay áreas de mejora en el servicio y la relación calidad-precio, muchos clientes lo consideran un lugar destacado en la CDMX para disfrutar de buena comida.
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