Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/03/2025
Origen 181 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida japonesa auténtica y de calidad, especialmente el sushi y el omakase. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre tiempos de espera y atención al cliente. El ambiente es agradable y acogedor, aunque algunos consideran que los precios son altos en relación con las porciones. A pesar de las críticas, muchos clientes recomiendan el lugar por su experiencia única y sabores.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada de alta calidad, con sabores auténticos y frescos. Muchos destacan la experiencia del omakase, donde se sirven platillos variados y bien presentados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como el pollo karage que estaba crudo. En general, la comida es muy apreciada, aunque algunos mencionan que la variedad de rollos es limitada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un diseño que invita a disfrutar de la comida. Muchos destacan la atmósfera auténtica japonesa y la decoración del lugar. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar puede ser un poco oscuro y que la experiencia puede variar dependiendo de la hora y el día de la visita.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos, especialmente en relación con las porciones servidas. Algunos clientes sienten que la experiencia vale la pena, mientras que otros consideran que hay mejores opciones en cuanto a calidad-precio. El ticket promedio se menciona entre $500 y $800 por persona, lo que puede ser un factor a considerar para algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la atención cálida y profesional, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de personal en momentos críticos. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el tiempo de espera y la atención al cliente, lo que ha afectado su percepción del servicio en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la variedad de rollos en el menú.
Optimizar el servicio para reducir tiempos de espera.
Considerar ajustar los precios en relación con las porciones.
Capacitar al personal para mantener un servicio de alta calidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica japonesa de alta calidad, pero debe abordar las inconsistencias en el servicio y la calidad de algunos platillos para mejorar la satisfacción del cliente.
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