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Posiblemente
cerrado
Sagrado Sazón en Cuauhtémoc
Nº 3277 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 428 de 505 Mexicana en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/10/2025
Origen 117 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y quesabirrias, aunque algunos consideran que la birria podría tener más sabor. El servicio es generalmente excelente, con un personal amable y atento. Los precios son un poco altos, pero muchos sienten que la calidad justifica el costo. El ambiente es acogedor y agradable, lo que contribuye a una buena experiencia general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableFamiliarRápidoInformalRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida de MercadoAntojitosCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente deliciosa, destacando la birria, quesabirrias y pozole. Muchos mencionan que la birria es buena, aunque algunos la consideran menos sabrosa de lo esperado. Las quesabirrias y tacos son altamente recomendados. Las porciones de algunos platillos son pequeñas para el precio. La calidad de la comida es generalmente alta, con un buen sazón y uso de ingredientes frescos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música y un entorno limpio. Muchos clientes aprecian la decoración y el ambiente del lugar, especialmente en el Mercado Roma. Se menciona que es un lugar ideal para disfrutar de comida mexicana tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en general, pero se justifican por la ubicación y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para el costo. Sin embargo, muchos consideran que la experiencia vale la pena y que la calidad de la comida compensa el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones específicas a la amabilidad y atención del personal, especialmente de un mesero llamado Julio. Sin embargo, hay comentarios sobre un mal servicio en un caso aislado. La rapidez en el servicio también es destacada, aunque algunos mencionan que hubo demoras en ocasiones.
Aspectos mejorables
Actualizar la información de horarios en línea para evitar confusiones.
Considerar ajustar los precios o aumentar las porciones para mejorar la percepción de valor.
Mantener la calidad del servicio, especialmente en momentos de alta demanda.
Aumentar la variedad de salsas para satisfacer diferentes paladares.
Continuar ofreciendo recomendaciones personalizadas para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
En general, el restaurante ofrece una experiencia positiva con comida deliciosa y un servicio excelente. A pesar de algunos comentarios sobre precios y porciones, la mayoría de los clientes lo recomiendan y planean regresar.
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