Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/05/2025
Origen 1203 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La comida tiene opiniones variadas, con algunos platillos muy recomendados y otros considerados decepcionantes. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la insistencia en la propina. Los precios son considerados altos por algunos, aunque otros valoran las porciones. El ambiente es generalmente agradable, con buenas vistas, pero hay preocupaciones sobre la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTurísticoCasualCon vistaAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos tradicionales como mole, pozole y enmoladas. Algunos clientes destacan el mole poblano y el pozole como muy buenos, mientras que otros mencionan que ciertos platillos, como el chile en nogada y el molcajete, no cumplen con las expectativas. Hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes y la falta de sabor en ciertos platillos. En general, la comida tiene opiniones mixtas, con algunos platos muy recomendados y otros considerados decepcionantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones a la buena vista, especialmente desde los balcones. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la higiene que generan preocupación. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser ruidoso. En general, el ambiente es considerado agradable, aunque con algunos detalles a mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida. Hay quejas sobre la falta de claridad en los precios de ciertos platillos y la percepción de que no se justifica el costo. Sin embargo, otros mencionan que las porciones son grandes y que la relación calidad-precio es buena en algunos casos. En general, hay opiniones divididas sobre si la experiencia vale lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes mencionan que el personal es atento y rápido, mientras que otros se quejan de la lentitud y la falta de atención. También hay comentarios sobre la insistencia en la propina, lo que ha generado descontento entre algunos comensales. En general, el servicio parece ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de algunos platillos, especialmente los que han recibido críticas negativas.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Clarificar los precios de los platillos en el menú para evitar sorpresas.
Aumentar la limpieza y la higiene en el restaurante.
Revisar la política de propinas para evitar incomodidades con los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida tradicional y buena ubicación, pero necesita mejorar en calidad de platillos, servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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