Análisis de las Opiniones
Última actualización 18/04/2025
Origen 135 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia de comida oaxaqueña con un enfoque en el mole. Aunque muchos elogian el sabor y la autenticidad de los platillos, el servicio lento y la atención al cliente son puntos negativos. La relación calidad-precio es discutible, y el ambiente es tranquilo, aunque puede haber problemas de atención en momentos de baja afluencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloModestoFamiliarAccesibleCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
OaxaqueñaMexicanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada por su buen sabor, especialmente el mole, que es considerado delicioso y auténtico. Los platillos oaxaqueños son destacados, aunque algunos comentarios mencionan que ciertos platillos necesitan mejorar. En general, la comida es descrita como rica y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, con buena limpieza y decoración. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar vacío en ciertos momentos, lo que afecta la experiencia. Algunos clientes también mencionan la dificultad para estacionarse en días de tianguis.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad y porciones. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, especialmente cuando el servicio es deficiente.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que es lento y que a veces no hay atención adecuada. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la cordialidad del personal. La paciencia es recomendada debido a la lentitud en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad de algunos platillos, especialmente las tlayudas.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad y porciones.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor.
Asegurarse de que el menú esté disponible y actualizado.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su comida oaxaqueña auténtica, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.
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