Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/12/2025
Origen 137 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña, especialmente el mole, y aprecian el ambiente hogareño. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la inconsistencia en la atención. A pesar de las críticas, muchos consideran que vale la pena la visita por la calidad de la comida y los precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloModestoFamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
OaxaqueñaTradicionalAuténtica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente oaxaqueña, con un buen sabor, especialmente el mole negro. Muchos clientes destacan la calidad y autenticidad de los platillos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos insumos, como la carne en las tlayudas. En general, la comida es considerada deliciosa y de buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, con buena limpieza. Algunos mencionan que el lugar es bonito y confortable, aunque hay que tener paciencia debido a la preparación de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención y el desorden en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a la calidad y porciones. Hay menciones de que la comida es económica y vale la pena, pero también hay críticas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que es eficiente y cordial, mientras que otros se quejan de la lentitud y de que en ocasiones no hay servicio disponible. La atención puede ser inconsistente, con algunos comentarios sobre la falta de atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio y la atención al cliente.
Aumentar la calidad de los insumos en los platillos.
Asegurarse de que el menú refleje lo que realmente se ofrece.
Mantener el lugar limpio y ordenado, especialmente en días de tianguis.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos insumos para brindar una experiencia más satisfactoria.