Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/12/2025
Origen 329 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pozole, aunque hay opiniones divididas sobre su sabor y la calidad de los acompañamientos. La atención al cliente es generalmente buena, pero hay quejas sobre el servicio lento y la limpieza del lugar. El ambiente es acogedor, pero algunos lo encuentran claustrofóbico. Los precios son razonables, pero la cobranza de los acompañamientos por separado genera descontento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarSencilloTranquiloRústicoCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el plato principal, con un estilo guerrero, que se sirve en tres tamaños: chico, grande y muy grande. Las porciones son generalmente grandes, pero muchos comentan que los acompañamientos como crema, aguacate y tostadas se cobran aparte. Algunos clientes mencionan que el sabor es delicioso, mientras que otros lo consideran insípido o sin sazón. También se ofrecen antojitos como tacos dorados y chalupas, que son bien valorados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y acogedor, aunque algunos lo consideran claustrofóbico y poco iluminado. Hay quejas sobre la limpieza y el estado de los baños. La falta de ventilación y el calor en el lugar también son mencionados. Sin embargo, hay quienes aprecian el ambiente familiar y la decoración rústica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a las porciones, pero muchos se quejan de que los acompañamientos se cobran por separado, lo que puede hacer que la cuenta final sea más alta de lo esperado. Algunos clientes sienten que no vale la pena pagar por el pozole debido a la falta de sabor o calidad en algunos casos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes destacan la rapidez y amabilidad del personal, mientras que otros mencionan un servicio lento y descortés. Hay comentarios sobre la limpieza del lugar, especialmente en los baños, que no siempre están en buen estado. En general, la atención es considerada buena, aunque hay quejas sobre la falta de tacto en el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños y el área en general.
Incluir los acompañamientos en el precio del pozole.
Aumentar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Mejorar la ventilación del lugar.
Controlar las plagas y mantener el lugar en buen estado.
Conclusión
El restaurante tiene un buen pozole estilo guerrero y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en limpieza, atención al cliente y en la inclusión de acompañamientos en el precio.