Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/04/2025
Origen 320 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole, que es considerado auténtico y sabroso, aunque hay críticas sobre la falta de sazón en algunas ocasiones. El servicio es un punto de mejora, ya que algunos clientes han tenido experiencias negativas. El ambiente es acogedor, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y la falta de estacionamiento. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la tradición y el sabor del pozole.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualRústicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es generalmente bien valorado, con comentarios que destacan su sabor y autenticidad, especialmente el estilo guerrero. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la falta de sazón en algunas ocasiones. Las porciones son consideradas abundantes y hay opciones de cerdo y pollo. Algunos clientes mencionan que la guarnición se cobra por separado, lo que puede ser un inconveniente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede sentirse claustrofóbico o sombrío. La limpieza es un tema de preocupación en algunas reseñas, especialmente en los baños. La falta de estacionamiento también es un inconveniente mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, algunos clientes se quejan de que ciertos acompañamientos se cobran por separado, lo que puede hacer que la experiencia no se sienta tan valiosa. En general, hay una percepción de que el lugar ofrece buena relación calidad-precio, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención y amabilidad del personal, pero también críticas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. La experiencia del servicio parece variar bastante entre los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los ingredientes del pozole estén disponibles y no se cobren por separado.
Mantener la limpieza en todas las áreas del restaurante, especialmente en los baños.
Considerar la ventilación del lugar para mejorar la comodidad de los clientes.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar problemas de frescura.
Conclusión
El restaurante ofrece un pozole sabroso y auténtico, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para brindar una mejor experiencia a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
