Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/04/2025
Origen 3264 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole, que es considerado uno de los mejores en la CDMX. La atención es mayormente amable, aunque el servicio puede ser lento en horas pico. Los precios son accesibles y se incluyen complementos sin costo adicional. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad inconsistente y la limpieza del lugar, lo que podría afectar la experiencia del cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es generalmente descrito como delicioso, sabroso y de buena calidad. Muchos clientes destacan que incluye complementos como aguacate, chicharrón y crema sin costo adicional. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones el pozole puede estar tibio o con un sabor no tan fresco. La variedad de pozole es limitada, ya que solo ofrecen pozole blanco y no otras opciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que puede estar algo apretado y caluroso. La limpieza del lugar es un punto a mejorar, ya que algunos clientes han reportado baños sucios. A pesar de esto, el ambiente es familiar y agradable para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones del pozole. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente por los complementos que se incluyen sin costo adicional. Sin embargo, hay quejas sobre la reducción en las porciones y la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es mayormente positiva, con meseros amables y atentos. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud del servicio, especialmente cuando el lugar está lleno. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser apresurado y que hay que tener paciencia debido a la popularidad del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños.
Aumentar la cantidad de carne en las porciones.
Atender la lentitud del servicio en horas pico.
Considerar la inclusión de más opciones de pozole.
Mejorar la ventilación del lugar.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de un pozole delicioso y accesible, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.