Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/04/2025
Origen 519 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por su mole de caderas, aunque la calidad del servicio y la atención al cliente son puntos débiles. Muchos clientes han tenido experiencias negativas con la lentitud del servicio y la falta de atención. A pesar de esto, el ambiente es agradable y se considera un buen lugar para disfrutar en familia, aunque hay que mejorar la limpieza y la variedad del menú.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCampestreTranquiloTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El mole de caderas es el platillo más mencionado y generalmente se describe como delicioso, aunque algunos lo consideran rebajado o con mal sabor. Otros platillos como chilaquiles de matanza y picaditas también reciben buenas críticas. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y la necesidad de más variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y relajado, con un gran jardín y un lugar bonito. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos sugieren que se debería mejorar la música y el ambiente para celebraciones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay quienes mencionan que el mole de caderas es económico. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos meseros son descritos como malencarados o poco empáticos. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en ocasiones, especialmente en el trato a los niños.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza, especialmente en los baños.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la variedad de platillos en el menú.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su famoso mole de caderas y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
