Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/10/2025
Origen 839 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa y su ambiente acogedor. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay inconsistencias en el servicio. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos clientes sienten que los precios son un poco altos. A pesar de algunas críticas sobre la calidad de ciertos platillos, la mayoría de los comensales recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platos destacados como enchiladas, mole negro, tlayudas y molcajetes. Muchos clientes elogian el sazón y la frescura de los ingredientes. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos platillos, como la sopa de frijoles y la tlayuda. La variedad de opciones es buena, aunque algunos mencionan que hay poca oferta para vegetarianos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, con un lugar limpio y bien decorado. Muchos clientes disfrutan de la atmósfera tranquila, ideal para compartir con familia o amigos. Sin embargo, hay menciones sobre la presencia de moscas en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada adecuada por muchos, con precios accesibles para la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que los precios son un poco altos en comparación con las porciones ofrecidas. En general, se percibe que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención de la mesera Lisa, destacando su amabilidad y rapidez. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la actitud de algunos meseros, lo que genera una experiencia inconsistente para los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas en el menú.
Atender las quejas sobre la calidad de algunos platillos.
Mantener el lugar libre de moscas para mejorar la experiencia.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Conclusión
El restaurante es una buena opción en Mitla, con comida deliciosa y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la calidad de algunos platillos.
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