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Rancho Zapata en San Pablo Villa de Mitla
No True RatingNº 7 en 8 en San Pablo Villa de Mitla
Nº 7 de 8 Mexicana en San Pablo Villa de Mitla
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/12/2025
Origen 72 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta, con muchos elogios hacia la comida oaxaqueña y el ambiente, pero también críticas severas sobre el servicio lento y desorganizado. Los precios son considerados altos por algunos, aunque otros creen que valen la pena. La decoración y el espacio son bien recibidos, pero hay quejas sobre la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos oaxaqueños como tlayudas, mole y chilaquiles. Algunos comentarios destacan la calidad y el sabor, aunque hay críticas sobre la presentación y la temperatura de algunos platillos. Las porciones son descritas como generosas, pero hay opiniones mixtas sobre la consistencia de los sabores y la calidad de ciertos alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente positivo, con descripciones de un espacio bonito y acogedor. Sin embargo, algunos comentarios mencionan problemas como el calor y la presencia de moscas. La decoración es valorada, y hay menciones de un jardín y un ambiente relajado, aunque también se señala que el lugar puede estar muy turístico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y el servicio. Sin embargo, otros opinan que el costo es razonable dado el tamaño de las porciones y la calidad de la comida. Hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas muy variadas. Muchos comentarios mencionan que el servicio es lento y desorganizado, especialmente en grupos grandes. Algunos clientes han tenido experiencias positivas con la amabilidad del personal, pero otros han reportado actitudes groseras y falta de atención. La rapidez en la atención es un punto recurrente de queja.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio, especialmente en grupos grandes.
Capacitar al personal en atención al cliente y manejo de quejas.
Asegurarse de que la comida se sirva a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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