Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 125 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña y la variedad del buffet, aunque hay quejas sobre la calidad de algunos platillos y la higiene del lugar. El servicio es un punto de conflicto, con opiniones divididas sobre la atención al cliente. A pesar de las críticas, algunos consideran que es un buen lugar para probar la gastronomía local a un precio accesible.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaBuffet Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran deliciosa, especialmente los moles y platillos típicos oaxaqueños. Algunos mencionan que el cerdo en salsa de chapulines es espectacular. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como las tlayudas y la falta de carne en los moles. También se reportan problemas de higiene, como la presencia de moscas en la comida y baños sucios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y colorido, con un estilo oaxaqueño. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, que son considerados sucios. Algunos clientes mencionan que el lugar es amplio y adecuado para grupos, pero también se reporta que puede saturarse en horas pico.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente para un buffet. Sin embargo, hay quejas sobre el costo elevado en relación a la calidad de la comida y la falta de inclusión de bebidas como el agua. Algunos clientes sienten que el precio no justifica la experiencia, mientras que otros consideran que es un buen valor por la variedad y el sabor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el personal es amable y atento, pero también hay quejas sobre la mala atención y falta de empatía. Algunos reportan que el servicio es lento y que no se resuelven las inconformidades de los clientes. En general, la percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños y el área de comida.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Asegurarse de que los platillos sean de buena calidad y frescos.
Incluir el agua en el precio del buffet.
Mantener un control de higiene más estricto.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de comida oaxaqueña a precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.