Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/02/2026
Origen 765 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su comida oaxaqueña auténtica, especialmente por la degustación de 7 moles. El servicio es generalmente amable y atento, aunque hay críticas sobre la atención en momentos específicos. La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos sienten que los precios son altos para las porciones. El ambiente es acogedor y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena comida, aunque algunos lo encuentran austero.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCéntricoAusteroModestoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy apreciada, destacando la variedad de moles, especialmente la degustación de 7 moles, que muchos consideran una experiencia obligada. Los platillos típicos de Oaxaca, como tlayudas y chichilo, también reciben elogios. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que ciertos moles carecían de sabor y que las porciones eran pequeñas. En general, la comida es descrita como deliciosa y auténtica, con un buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y tranquilo, ideal para disfrutar de una buena comida. Muchos destacan la decoración con arte oaxaqueño y la limpieza del lugar. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el restaurante puede parecer austero o vacío en ciertos momentos. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque hay menciones de que podría ser más animado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Muchos clientes consideran que los precios son razonables, especialmente para la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de la degustación de 7 moles, que algunos consideran excesivo en relación a las porciones. En general, la mayoría de los comensales sienten que vale la pena lo que pagan, aunque hay opiniones que sugieren que los precios son altos para la cantidad de comida ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado, con menciones específicas a la amabilidad y atención del personal, especialmente de la mesera Carolina. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en algunos momentos y la falta de atención en situaciones específicas. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque hay algunas experiencias negativas aisladas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de los moles.
Aumentar las porciones de los platillos, especialmente en la degustación.
Atender las quejas sobre el servicio en momentos de baja afluencia.
Considerar ajustar los precios de la degustación de 7 moles para que sean más competitivos.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor del restaurante.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida oaxaqueña auténtica y un servicio amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la consistencia de los platillos y en la relación entre precio y porciones.
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