Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada por su sabor, aunque hay críticas sobre la insipidez de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con muchas quejas sobre la atención al cliente y la lentitud. El ambiente es considerado normal, pero con problemas de limpieza y comodidad. A pesar de las críticas, algunos clientes han tenido experiencias positivas y recomiendan ciertos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos como asado de puerco, chiles rellenos, tacos y quesadillas. Muchos comentarios destacan la buena sazón y la calidad de las tortillas, que son hechas a mano. Sin embargo, hay críticas sobre la insipidez de algunos platillos y la falta de ingredientes tradicionales. En general, la comida es considerada rica, aunque hay opiniones mixtas sobre su consistencia y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como normal, sin lujos, y algunos mencionan que es caluroso. Hay quejas sobre la limpieza, con mesas sucias y mala higiene en la preparación de alimentos. La iluminación y la decoración también son criticadas, y se menciona que el lugar ha perdido su esencia tras una remodelación. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención en algunos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en lo que respecta al servicio y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que lo que reciben no justifica el costo, y hay menciones de porciones que no son adecuadas en comparación con el precio. Sin embargo, hay quienes consideran que la experiencia vale la pena a pesar de las esperas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal es grosero, lento y desatento. Algunos clientes reportan haber esperado mucho tiempo para ser atendidos o para recibir su comida. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre el servicio en ocasiones, aunque la mayoría de las reseñas indican que hay áreas de mejora significativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurar la limpieza y la higiene en la preparación de alimentos.
Revisar la consistencia y sazón de los platillos ofrecidos.
Considerar la relación calidad-precio en los platillos y el servicio.
Mejorar la gestión de tiempos de espera para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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