Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la comida, especialmente el asado de puerco y las tortillas hechas a mano, pero hay una gran cantidad de quejas sobre el servicio, que es considerado deficiente y grosero. La experiencia del cliente varía, con algunos disfrutando de la comida y el ambiente, mientras que otros se sienten frustrados por la atención y la limpieza del lugar. La relación calidad-precio es vista como aceptable, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con un buen sazón y se destacan platillos como el asado de puerco, tacos y quesadillas con tortillas hechas a mano. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y la inconsistencia en la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y tradicional, mientras que otros la consideran insípida y poco satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como normal, sin lujos, y algunos clientes mencionan que el lugar es caluroso. La limpieza y la higiene son puntos críticos, con quejas sobre mesas sucias y mala higiene en la preparación de alimentos. La decoración y la iluminación no son bien valoradas, y algunos clientes se sienten deprimidos por el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones, aunque algunos clientes sienten que el servicio y la calidad de la comida no justifican el costo. Hay menciones de que el lugar es económico, pero también se señala que algunos platillos son costosos en comparación con la cantidad de guiso que se sirve.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Se menciona que el personal es grosero, lento y a menudo ignora a los comensales. Algunos clientes experimentaron largas esperas y falta de atención, mientras que otros mencionan un servicio rápido y eficiente en ocasiones. La falta de personal también es un problema señalado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurar la limpieza y la higiene en la preparación de alimentos.
Mantener la calidad y el sabor de los platillos de manera consistente.
Considerar la implementación de un sistema de gestión de filas más eficiente.
Revisar la decoración y el ambiente para hacerlo más acogedor.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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