29/01/2024: Un pequeño lugar tipo agujero en la pared donde recibirás un buen servicio y una comida de sabor único.
La comida es una especie de versión mexicanizada de la comida china americanizada. Por ejemplo, el rollito de huevo lleva la típica col y trocitos de carne picada, pero la envoltura lleva canela. Es una combinación única de dulce y salado.
El pollo Kung Pao es el alimento habitual que pido cuando como en un nuevo restaurante chino como este para determinar el sabor general. Es un plato que estoy acostumbrado a ser salado, con un ligero toque dulce, algo de picante del chile y proporciones adecuadas de verdura, maní y carne de pollo.
Así que en la primera visita pedí un pollo Kung Pao especial que viene con arroz frito y un rollo de huevo. Como se mencionó anteriormente, el rollito de huevo es único con su envoltura con infusión de canela. El arroz frito es simplemente ese arroz frito. Por lo general, se usa al menos huevo en el arroz frito y, a veces, un poco de verduras. No en esto. Bueno al menos no como acompañamiento del especial ya que en el menú hay opciones para pedir arroz frito con varios ingredientes diferentes. En cuanto al pollo Kung Pao, en general tenía una buena proporción de ingredientes que eran pollo, cebolla, brócoli, maní y zanahorias. Sin embargo, la salsa era extremadamente dulce. Tenía algunos chiles pero no hizo la diferencia. Afortunadamente, habían traído chile y ajo en vinagre, que le eché generosamente. Eso le dio un sabor más familiar al ser picante.
Este es un lugar muy pequeño y solo hay 4 mesas, dos de las cuales están una al lado de la otra para acomodar a un grupo de 6 personas. Recientemente se mudaron y dijeron que planean aumentar el número de asientos en el interior quitando una pared.
El estacionamiento 🅿️ está limitado al estacionamiento en la calle.
El precio es muy razonable y la mayoría de los platos costaban menos de 200 pesos mexicanos.
Dato curioso: el propietario es el cocinero y es el hijo de la señora que solía ser propietaria de Tang's Cuisine. Cuando era joven, mi madre me llevaba allí de vez en cuando y creo que éramos amigas o al menos la conocía.
En general, es un pequeño gran lugar para degustar el tipo de comida china mexicoamericana. Definitivamente prueba un rollito de huevo cuando vayas aquí.
08/09/2023: Excelente lugar, muy cómodo, tranquilo, la comida deliciosa y el servicio excelente!
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