Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/02/2025
Origen 426 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es muy variable. Muchos clientes elogian la calidad del sushi y la atención en ciertos momentos, pero hay una gran cantidad de quejas sobre el servicio lento, la entrega de pedidos incorrectos y la calidad de los ingredientes. La limpieza y el ambiente también son puntos de preocupación. En general, la percepción es que el lugar ha decaído en calidad y servicio.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada muy buena por algunos, especialmente el sushi, aunque hay quejas sobre la calidad de los ingredientes y la cantidad de arroz en los rollos. Algunos mencionan que el sushi llega frío y que hay problemas con la frescura de ciertos ingredientes, como el camarón. En general, hay opiniones mixtas sobre el sabor y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y tranquilo, con buena música de fondo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y algunos mencionan que el lugar se ve viejo y húmedo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y las porciones de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente cuando la comida llega fría o en mal estado. Sin embargo, hay menciones de promociones que son bien recibidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las críticas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que hay problemas con la toma de pedidos y la entrega. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Revisar la proporción de ingredientes en los platillos, especialmente en el sushi.
Ofrecer un mejor valor por el precio que se cobra.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de sushi, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de sus ingredientes para satisfacer a los clientes.