Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/12/2025
Origen 196 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es bien valorada por su sabor y porciones generosas, pero el servicio es un gran problema, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Los precios son considerados justos, especialmente en días especiales como los jueves de pozole. El ambiente es agradable, aunque puede ser ruidoso y lleno en horas pico.
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MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como flautas, pozole y enchiladas de mole. Muchos destacan el buen sazón y las porciones abundantes, aunque hay quejas sobre la comida salada en varias ocasiones. Algunos platos son considerados deliciosos, mientras que otros son descritos como caros y de mala calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede llenarse rápidamente. La decoración es simple y hay comentarios sobre la necesidad de más personal para atender a los clientes. Algunos clientes también mencionan que el lugar tiene un carácter hogareño.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la cantidad de comida, aunque algunos clientes sienten que son altos en comparación con la calidad. Hay menciones de que el costo de ciertos platillos es excesivo, especialmente cuando se cobra un extra por el uso de tarjeta. En general, se percibe un buen valor en los días de pozole.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud del personal, especialmente de la dueña. Algunos clientes mencionan que el servicio es prepotente y grosero, lo que afecta negativamente la experiencia. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre el servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el número de meseros para reducir el tiempo de espera.
Revisar la sazón de los platillos para evitar que estén salados.
Considerar la eliminación de cargos adicionales por pagos con tarjeta.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar significativamente en el servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.