Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/11/2024
Origen 584 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La comida es generalmente bien valorada, con platillos únicos y sabrosos, pero el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es atractivo y acogedor, aunque algunos clientes han tenido malas experiencias con la limpieza y el tiempo de espera. En general, muchos recomiendan el lugar, pero sugieren ir con paciencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AgradableAcogedorFamiliarTranquiloRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaArtesanalTradicionalPrehispánicaDesayuno
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y variada, con platillos como chilaquiles, birria de lengua y champurrado que reciben buenos comentarios. Se menciona la calidad de los ingredientes, aunque algunos clientes notaron problemas como frijoles con gusanos y platillos insípidos. La cocina es descrita como prehispánica y tradicional mexicana, con opciones artesanales y un enfoque en la frescura.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como hermoso y acogedor, con un diseño atractivo y detalles encantadores. Sin embargo, algunos clientes mencionan problemas de limpieza, especialmente en los baños. La mayoría de las reseñas destacan la tranquilidad del lugar, aunque también se menciona que puede haber problemas de ruido y saturación en momentos de alta demanda.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Muchos clientes consideran que los precios son accesibles y que la comida vale la pena, mientras que otros sienten que no hay buena relación costo-beneficio, especialmente en relación con el tiempo de espera y la calidad de algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde excelente atención hasta experiencias muy negativas, como tiempos de espera excesivos y falta de comunicación entre el personal. Algunos clientes mencionan que el servicio es amable, pero otros se quejan de la lentitud y desorganización.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la comunicación entre el personal.
Aumentar la variedad del menú, especialmente opciones vegetarianas y veganas.
Asegurar la limpieza de los baños y el área en general.
Optimizar los tiempos de espera en la entrega de platillos.
Mantener la calidad de los alimentos y evitar problemas como ingredientes en mal estado.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con comida deliciosa y un ambiente encantador, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para garantizar una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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