Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/03/2025
Origen 1159 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la calidad y creatividad de la comida, así como el ambiente acogedor y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio lento y la inconsistencia en la calidad de algunos platillos. A pesar de las quejas, muchos clientes consideran que es un lugar que vale la pena visitar en Guanajuato.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarEleganteRománticoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGourmetFusiónMediterráneaCreativa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platos como el mole de pollo, risotto de gambas y crema de poblano que son destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el pescado y la carne de cerdo, que fueron considerados insípidos o mal cocinados. La presentación de los platos es apreciada, y muchos mencionan que la comida es deliciosa y creativa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente positivo, con descripciones de un lugar acogedor, bien decorado y con un ambiente agradable. Se menciona que el lugar tiene un diseño colorido y artístico, aunque algunos clientes notaron que el espacio puede ser pequeño y que hay escaleras para acceder.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos clientes mencionan que el lugar es caro, pero vale la pena por la experiencia. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos que no cumplieron con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y rapidez del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de respuesta a sus necesidades. Hay menciones de un servicio excelente en algunos casos, pero también de experiencias decepcionantes con el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la rapidez y eficiencia del servicio.
Ofrecer opciones de pago más variadas, como tarjetas.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Mantener la limpieza y el cuidado en los baños.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial con su comida creativa y ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la consistencia de los platillos para satisfacer a todos los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
