Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/05/2025
Origen 3428 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el excelente servicio. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio y la disponibilidad de ciertos platillos. El ambiente es agradable, aunque algunos mencionan problemas con el olor a humo. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida y un buen servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRománticoEleganteCasualGruposLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaInternacionalCarnesMariscosCocteles
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada excelente, con menciones de platillos como KOBE, rib eye, ceviche y tomahawk. Los clientes destacan la calidad de los alimentos, aunque algunos mencionan que ciertos platillos no cumplieron con sus expectativas, como el pulpo y el Flat Wagyu. La variedad de la carta es buena, pero hay que tener en cuenta que algunos ingredientes no estaban disponibles en varias ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buena música y una decoración cuidada. Muchos clientes destacan la vista del lugar, especialmente hacia el Ángel de la Independencia. Sin embargo, hay menciones de problemas con el olor a humo de cigarros en algunas ocasiones, lo que afectó la experiencia de algunos comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la calidad de la comida justifica el precio, aunque algunos mencionan que es un lugar caro. La experiencia en general se percibe como valiosa, aunque hay comentarios sobre la insistencia del personal en cuanto a propinas. Algunos clientes sienten que el costo es elevado, pero la calidad y el servicio lo compensan.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte en la mayoría de las reseñas, con muchos comentarios positivos sobre la atención de meseros como Russell, Alfonso, Arturo y José. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio y confusión en la atención en algunos casos. En general, los clientes aprecian la amabilidad y la atención al detalle del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad de platillos en el menú.
Aumentar la rapidez del servicio en horas pico.
Considerar la implementación de políticas sobre el humo en el ambiente.
Revisar la calidad de ciertos platillos que no cumplieron con las expectativas.
Mantener la atención al cliente como un punto fuerte.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria de calidad con un excelente servicio, aunque hay áreas de mejora en la rapidez del servicio y la disponibilidad de algunos platillos. A pesar de esto, es un lugar altamente recomendado para disfrutar de buena comida y un ambiente agradable.