Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 705 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia culinaria yucateca con platillos destacados como la cochinita pibil y la sopa de lima. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay críticas sobre el servicio en ocasiones. Los precios son accesibles, pero algunos clientes sienten que no siempre reflejan la calidad. El ambiente es acogedor y limpio, ideal para turistas que visitan Uxmal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaYucatecaMaya
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando platillos como la cochinita pibil, sopa de lima y pollo al pibil. Algunos comentarios mencionan que el sabor no es excepcional en comparación con otros lugares. La presentación es buena y las porciones son considerables. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos no cumplen con las expectativas, como el poc chuc que fue criticado por ser duro y salado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y limpio, con un estilo rústico y hogareño. Algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar lleno de turistas, lo que afecta la experiencia. La ubicación es favorable, cerca de la zona arqueológica de Uxmal, y se destaca la comodidad a pesar de la falta de aire acondicionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son altos en relación a las porciones servidas. Hay quejas sobre el cobro de propinas y el IVA no incluido en el menú, lo que genera descontento. En general, muchos consideran que la relación calidad-precio es buena, pero hay quienes sienten que no es así.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como excelente en muchos comentarios, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente, mencionando que algunos meseros no son receptivos y que se siente discriminación según el tipo de servicio solicitado. También se reportan problemas con la cuenta y el cobro de propinas no informadas.
Aspectos mejorables
Mejorar la claridad en la presentación de precios y cobros en la cuenta.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más uniforme y receptivo.
Revisar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas negativas.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad en la cocina.
Ajustar los precios de acuerdo a la porción servida.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de la comida yucateca, especialmente después de visitar Uxmal. Aunque hay áreas de mejora en el servicio y la claridad de precios, la mayoría de los clientes valoran positivamente la experiencia culinaria.
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