Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/03/2025
Origen 139 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por su pozole, que es considerado uno de los mejores de Puebla. La atención al cliente es mayormente positiva, aunque hay algunas críticas sobre la higiene y la velocidad del servicio. A pesar de algunas quejas, muchos clientes son leales y recomiendan el lugar por su sabor y tradición.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado por su excelente sabor y sazón. Muchos clientes lo consideran el mejor que han probado, destacando su calidad y la variedad de opciones como pozole de cabeza, maciza y pollo. También se mencionan las tostadas y chanclas como acompañamientos deliciosos. Sin embargo, hay una queja sobre la higiene, ya que un cliente encontró una cucaracha en su plato.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y acogedor, aunque algunos mencionan que el espacio es reducido. La limpieza ha sido cuestionada por algunos clientes, lo que podría afectar la percepción general del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación con la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay algunas quejas sobre la calidad que ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente muy buena, con comentarios positivos sobre el personal amable y servicial, especialmente sobre Kiko. Sin embargo, hay menciones de lentitud en el servicio y casos de mala atención, lo que sugiere que la experiencia puede variar.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Aumentar la velocidad del servicio.
Mantener la calidad del pozole constante.
Atender las quejas de los clientes de manera más efectiva.
Considerar ampliar el espacio para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su pozole sabroso y atención amable, pero necesita mejorar en higiene y servicio para mantener su buena reputación.
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True Rating
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