Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/11/2025
Origen 423 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por su pozole, que es considerado uno de los mejores en Puebla. La atención al cliente es buena, aunque hay quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones. Los precios son accesibles y las porciones generosas, lo que hace que muchos clientes regresen. Sin embargo, el espacio es limitado y puede ser incómodo en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPozoleGuerrerense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado por su sabor, con opciones de pozole rojo, verde y blanco. Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la abundancia de guarniciones. Muchos mencionan que las porciones son generosas y que el pozole es delicioso, con un sazón único. Sin embargo, hay opiniones que critican la autenticidad del pozole guerrerense y la calidad de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque el lugar es pequeño y puede estar lleno. La música es agradable y no demasiado fuerte, lo que contribuye a una experiencia cómoda. Algunos clientes mencionan que se siente como en casa, aunque hay que tener en cuenta la falta de espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y cantidad de comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente por las porciones generosas. Sin embargo, hay menciones de precios sorprendentes para algunos productos, como el agua.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con comentarios positivos sobre el trato amable del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos momentos. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y que hay que esperar para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Ampliar el menú con más opciones de acompañamientos.
Aumentar la autenticidad del pozole guerrerense.
Considerar la expansión del espacio para más comodidad.
Asegurarse de que todos los ingredientes sean de alta calidad.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su delicioso pozole y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención y el espacio disponible.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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