Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 122 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pozole y otros platillos, destacando su sabor y calidad. Aunque el servicio es generalmente bueno, hay quejas sobre tiempos de espera y la atención en momentos de alta demanda. Los precios son considerados un poco altos, pero muchos creen que vale la pena. El ambiente es acogedor y limpio, aunque el espacio es limitado.
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Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado, con comentarios que destacan su sabor, especialmente el estilo Guerrero. Los clientes mencionan que es casero y que las porciones son buenas. También se mencionan otros platillos como la lengua a la vinagreta y las manitas de puerco, que son igualmente elogiados. En general, la comida es considerada deliciosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como cómodo y limpio, con un ambiente familiar. Se menciona que es un espacio pequeño, ubicado en el patio de una casa, lo que puede generar esperas. La limpieza y las medidas sanitarias son destacadas, especialmente en tiempos de Covid.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Se menciona que algunos elementos se cobran aparte, lo que puede ser una sorpresa para algunos comensales. En general, la relación calidad-precio es vista como buena.
Valoración del Servicio
El servicio es calificado como bueno y amable, aunque hay comentarios sobre tiempos de espera y que en ocasiones la atención no es la mejor. Algunos clientes mencionan que el trato del personal es cordial, pero hay experiencias negativas sobre la espera y la actitud del personal en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente durante horas pico.
Aclarar que algunos elementos se cobran aparte.
Considerar la posibilidad de ampliar el espacio para evitar esperas.
Mantener la calidad del servicio y la comida.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su delicioso pozole y otros platillos, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la claridad sobre los precios.