Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/06/2025
Origen 992 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole y la atención al cliente, aunque hay críticas sobre la limpieza y la consistencia del sabor. La experiencia puede variar dependiendo del personal que atienda, y algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio. A pesar de las quejas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de comida mexicana a precios razonables.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoTranquiloCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPozoleBirriaComida CaseraMariscos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y generalmente se describe como delicioso, bien servido y de buena calidad. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y la limpieza del maíz. La birria y las mojarras también son mencionadas, con opiniones mixtas sobre su sabor y presentación. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria por muchos clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay menciones de que el lugar puede estar sucio y descuidado en ocasiones. Algunos clientes han notado olores desagradables y la presencia de moscas, lo que afecta la experiencia general. A pesar de esto, muchos disfrutan de la atmósfera relajada y la música en vivo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones generosas que se sirven. Muchos clientes sienten que obtienen buena calidad por el precio que pagan, especialmente en días con promociones como el 2x1 en pozole. Sin embargo, hay quejas sobre cobros adicionales y la percepción de que las porciones han disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto destacado en muchas reseñas, con comentarios positivos sobre la atención cálida y amable de los empleados. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de respuesta y la actitud grosera de algunos meseros. La atención puede variar según quién esté atendiendo, lo que genera experiencias dispares entre los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del maíz y los ingredientes.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas y no cobrar de más.
Mantener el lugar limpio y libre de olores desagradables.
Considerar la implementación de prácticas más sostenibles.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida y atención, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a todos los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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