Pollos Rellenos A La Penca "Estilo Hidalgo" en Chalco

Excelentes pollos y comida, todo muy delicioso

Excelente el Pollo que preparan en éste lugar... es un Pollo estilo Barbacoa de Hidalgo... viene envuelto en un trozo de Penca y Nopales, y un Excelente Adobo... ES UNA DELICIA!... UN MANJAR de la Cocina Tradicional Mexicana que no deben perderse. Los cueritos que le agregan, esos no me gustaron, pero EL POLLO ESTILO BARBACOA DE HIDALGO ME CONQUISTÓ. Cada que tenga oportunidad, pasaré por mi Pollo y probaré también las Costillas de Cerdo que preparan de la misma forma... Seguramente tb están... Como Para Chuparse los Dedos. Y como Sugerencia: deben dar de cortesía las famosas Tortillas de Nixtamal, en lugar de los cueritos. 😉