Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 517 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una experiencia mixta en Los Perches del Cobach. La comida es bien valorada por su sabor y calidad, especialmente los burros percherones. Sin embargo, el servicio presenta problemas de lentitud y confusión en los pedidos, lo que afecta la experiencia. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su buena relación calidad-precio y ambiente informal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoAl aire libreEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaBurritosComida callejeraCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es rica y de buena calidad, especialmente los burros percherones. Hay una buena variedad en el menú, incluyendo boneless y papas fritas. Muchos clientes destacan el excelente sabor y la calidad de la carne, aunque algunos mencionan que hay nervio en la carne y que ciertos platillos están sobrevalorados. En general, la comida es considerada deliciosa y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un lugar común de comida en la calle, con mesas al aire libre y un espacio limpio. Aunque no se espera la comodidad de un restaurante formal, se menciona que el lugar ha mejorado con la inclusión de un baño y un espacio más amplio. La mayoría de los clientes parecen estar satisfechos con el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en relación con la calidad de la comida, muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos podrían ser más baratos y que se cobran comisiones por el uso de tarjeta. En general, la percepción es positiva en cuanto a la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es rápido y servicial, pero también hay quejas sobre la lentitud en la entrega y la confusión en los pedidos. Algunos comentarios destacan un mal servicio al cliente, especialmente en pedidos a domicilio, mientras que otros elogian la atención recibida en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de entrega de los pedidos.
Organizar mejor al personal para evitar confusiones en los pedidos.
Atender las quejas sobre la calidad de la carne y los nervios.
Considerar la posibilidad de ofrecer opciones vegetarianas o veganas.
Revisar las políticas de cobro por el uso de tarjeta.
Conclusión
Los Perches del Cobach es un lugar popular por su comida sabrosa y accesible, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la rapidez del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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