Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/11/2025
Origen 202 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los burros percherones son muy valorados por su sabor y calidad, aunque el servicio puede ser inconsistente, especialmente en horas pico. La relación calidad-precio es buena, pero hay quejas sobre la porción de carne y la lentitud en la atención. El ambiente es pequeño y a menudo lleno, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen considerando este lugar como uno de los mejores para disfrutar de burros en Hermosillo.
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MexicanaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros percherones son muy apreciados por su buen sabor y calidad de ingredientes. Muchos clientes destacan la tortilla de harina y la carne fresca. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de tomate y la falta de carne en algunos pedidos. La variedad de opciones es buena, aunque algunos mencionan que el menú podría tener más opciones. En general, la comida es considerada deliciosa y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y a menudo está lleno, lo que puede hacer que no sea ideal para grupos grandes. La limpieza es mencionada positivamente, pero el ambiente puede ser ruidoso y poco iluminado. Algunos clientes sugieren que el espacio podría mejorar para una mejor experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay comentarios sobre la porción de carne en algunos burros y la percepción de que no siempre se justifica el precio. Algunos clientes mencionan que el costo no es acorde a la calidad en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es rápida en general, pero hay comentarios sobre el mal servicio en horas pico y la lentitud en la entrega de pedidos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, mencionando que no recibieron lo que pidieron o que hubo faltantes de ingredientes. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en horas pico.
Aumentar la cantidad de carne en los burros.
Ampliar el espacio del local para mayor comodidad.
Asegurarse de que los pedidos se sirvan correctamente y completos.
Considerar la inclusión de más opciones en el menú.
Conclusión
Los Percherones son reconocidos por su buen sabor y calidad, pero el servicio y el espacio son áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.