Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2025
Origen 620 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una mezcla de opiniones. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente los burros y percherones, pero hay preocupaciones sobre la calidad de los ingredientes y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, y el ambiente necesita mejoras. A pesar de las críticas, sigue siendo un lugar popular en Hermosillo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoPopularBásicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaBurritosPercherones Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los burros y percherones son muy mencionados, con comentarios que destacan su buen sabor y tamaño. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la inconsistencia en la preparación. Algunos clientes mencionan que la carne no es de buena calidad y que ha bajado en comparación con visitas anteriores. Las salsas, especialmente la de habanero, son bien valoradas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como básico y descuidado, con críticas sobre la limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que podría mejorar en decoración y mantenimiento. A pesar de esto, hay quienes creen que la comida compensa el ambiente descuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación con el tamaño de los burros. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad y el sabor justifican el costo. Hay comentarios sobre la buena relación calidad-precio, aunque algunos consideran que ha habido un aumento en los precios sin una mejora en la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos elogian la atención al cliente y la rapidez, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la mala atención de algunos meseros. Hay menciones de experiencias desagradables, como la falta de atención y problemas con la facturación.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Realizar mejoras en la limpieza y mantenimiento del local.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad ofrecida.
Ofrecer opciones de bebidas más variadas, como sodas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita mejorar en varios aspectos, como la calidad de los ingredientes, el servicio y la limpieza, para mantener su popularidad en Hermosillo.