Paxia en Cuauhtémoc

Valoración de la Cocina

La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran deliciosa y bien presentada, destacando platillos como los tacos de la plaza y el chile en nogada. Sin embargo, otros la critican por ser decepcionante, fría y de mala calidad, mencionando que no se utilizan ingredientes frescos. La variedad del menú también ha sido un punto de queja, con varios platillos no disponibles.

Valoración del Ambiente

El ambiente del restaurante ha sido descrito como agradable y bonito, especialmente por su ubicación en la terraza del Hotel Umbral, con vistas espectaculares. Sin embargo, algunos comensales mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que la decoración no siempre está a la altura de las expectativas. La limpieza y el cuidado del espacio también han sido mencionados positivamente.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida y el servicio. Otros creen que vale la pena por la experiencia y la calidad de ciertos platillos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de opciones y la calidad de los ingredientes en relación con el costo.