Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/11/2024
Origen 210 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia positiva con comida oaxaqueña deliciosa y un ambiente agradable. La vista desde la terraza es un gran atractivo. Sin embargo, el servicio puede ser inconsistente, con algunos clientes experimentando lentitud y actitudes poco amables de ciertos meseros. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su comida y la experiencia en general.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platos tradicionales oaxaqueños como mole, tasajo, memelas y sopas. Muchos destacan la calidad de los ingredientes, especialmente las tortillas azules hechas a mano. Sin embargo, algunos mencionan que la comida puede ser insípida o que falta variedad en el menú. Las porciones son a veces consideradas pequeñas y hay comentarios sobre la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, con una hermosa vista desde la terraza. Muchos clientes disfrutan de la música y la decoración del lugar. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, con menciones de mesas y utensilios sucios en algunas ocasiones. La ubicación es valorada positivamente, especialmente por su cercanía a la zona arqueológica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios son altos en comparación con las porciones servidas. También se menciona un cargo adicional del 3% por pagos con tarjeta, lo que ha generado descontento entre algunos comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la amabilidad del personal, especialmente de algunos meseros como Liz, pero también hay quejas sobre la lentitud del servicio y actitudes poco profesionales de algunos empleados. La atención puede ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar la variedad en el menú.
Asegurarse de que la limpieza sea una prioridad.
Revisar la política de cobro adicional por pagos con tarjeta.
Atender las quejas sobre la actitud de algunos meseros.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.