Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/02/2025
Origen 244 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente, aunque algunos se quejan de la lentitud y desorganización del servicio. La barbacoa y la birria son los platillos más recomendados, pero hay críticas sobre la frescura y sazón de algunos alimentos. En general, es un lugar que muchos consideran bueno para disfrutar en familia o con amigos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloInformalAmigableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalMixtecaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando la barbacoa, birria, quesabirria y otros platillos típicos de Oaxaca. Sin embargo, hay críticas sobre la frescura y sazón de algunos platillos, como el consomé. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y que hay buenas opciones de bebidas, como la famosa 'venenosa'.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y familiar, con un lugar limpio y bien decorado. Sin embargo, hay quejas sobre la presencia de moscas y la limpieza de los baños. Algunos clientes aprecian la música y el espacio al aire libre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados competitivos y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para el costo. Hay menciones de buenas ofertas, como un caldo de chile a un precio accesible.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, mientras que otros mencionan desorganización y lentitud, especialmente en días con alta afluencia. Algunos clientes se quejan de la falta de atención y de que no se les ofreció información sobre el menú.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio, especialmente en días de alta afluencia.
Aumentar la atención al cliente para evitar que se sientan ignorados.
Revisar la frescura y sazón de los platillos, especialmente el consomé.
Mantener la limpieza de los baños y el área del restaurante.
Ofrecer más opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos típicos de Oaxaca, aunque necesita mejorar en la atención al cliente y la frescura de algunos alimentos. Muchos clientes lo recomiendan para disfrutar en familia.
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