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Obispo Cocina Rural en Oaxaca de Juárez
No True RatingNº 1054 en 2989 en Oaxaca de Juárez
Nº 54 de 179 Mexicana en Oaxaca de Juárez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/02/2026
Origen opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. La comida es bien valorada, especialmente los tacos y la barbacoa, aunque hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos. El servicio presenta problemas de desorganización y tiempos de espera largos, lo que afecta la experiencia del cliente. El ambiente es agradable, pero hay que mejorar la limpieza y la atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableTranquiloRústicoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMixtecaBarbacoaTacosBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de tacos, quesadillas, barbacoa y birria como platillos destacados. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos, como el pozole y la birria. La variedad del menú es apreciada, aunque algunos clientes notaron que no todos los platos estaban disponibles. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica, con un buen uso de ingredientes locales.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un diseño que combina lo rústico y lo contemporáneo. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza, especialmente en los baños. Algunos clientes también notaron ruido debido a obras cercanas. En general, el lugar es considerado cómodo y propicio para disfrutar de una buena comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifica el costo, especialmente si el servicio es deficiente. Las porciones son generalmente bien valoradas, aunque hay quejas sobre la cantidad en algunos platillos. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, pero con espacio para mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la rapidez y amabilidad del personal, mientras que otros mencionan desorganización y tiempos de espera excesivos. Se reportan problemas con la atención al cliente, especialmente en grupos grandes. La capacitación del personal es un área que muchos consideran que necesita mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para un mejor servicio.
Aumentar la disponibilidad de platillos en el menú.
Atender las quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños.
Optimizar la organización del servicio para reducir tiempos de espera.
Revisar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas negativas.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida deliciosa, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.
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