Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/04/2025
Origen 238 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente el mole y las tlayudas, aunque hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos. El servicio es generalmente amable, pero hay quejas sobre la lentitud y desorganización. El ambiente es agradable y familiar, aunque puede ser ruidoso. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos sienten que los precios son altos para la calidad ofrecida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCéntricoAccesibleCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalAntojitosComida de mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando el mole, las tlayudas y el pulque. Muchos clientes mencionan el auténtico sabor oaxaqueño y la buena calidad de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de ciertos ingredientes. Algunos clientes también mencionan que las porciones son adecuadas y satisfactorias.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso y confuso debido a la disposición del lugar. La decoración es valorada positivamente, y muchos clientes disfrutan de la música y el ambiente en general. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el estado de los utensilios y platos en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, especialmente en los paquetes que incluyen varias opciones. Sin embargo, hay críticas sobre precios elevados en comparación con la calidad de la comida en algunos casos. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo, mientras que otros consideran que los precios son accesibles y justos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad y atención del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud y desorganización en la toma de pedidos. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con el servicio, como la falta de atención y problemas con los cubiertos. En general, la atención es valorada positivamente, pero con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización en la toma de pedidos.
Asegurarse de que los utensilios y platos estén limpios.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Actualizar los horarios de apertura para evitar confusiones.
Mantener la sazón en todos los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia mayormente positiva con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la calidad de algunos platillos.