Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/11/2025
Origen 625 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña y la consideran deliciosa y abundante. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es acogedor, pero hay preocupaciones sobre la limpieza. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan comida oaxaqueña, aunque se debe tener paciencia con el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es en su mayoría oaxaqueña, con platillos como tlayudas, mole negro, chapulines y mezcal. Muchos clientes destacan el buen sabor y la abundancia de las porciones. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de sazón en algunos platillos y la calidad de ciertos ingredientes. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica, aunque algunos mencionan que el servicio puede afectar la experiencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y rústico, con buena música y un toque auténtico que recuerda a Oaxaca. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y la falta de espacio entre las mesas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y que el humo de la parrilla puede ser molesto. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas sobre la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados buenos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes mencionan que las porciones son generosas y que el costo es razonable, especialmente para la comida oaxaqueña. Sin embargo, hay quejas sobre precios elevados en relación a la calidad de algunos platillos y la experiencia general. Algunos clientes sienten que no vale la pena esperar tanto por la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas con la atención al cliente. Algunos meseros son descritos como amables, pero otros han sido criticados por ser distraídos o groseros. La espera para recibir la comida puede ser larga, y hay que tener paciencia para que te lleven la cuenta. En general, el servicio es considerado mejor en algunos momentos, pero inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los sanitarios.
Aumentar la eficiencia del servicio para reducir tiempos de espera.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la sazón de algunos platillos para mantener la calidad.
Considerar la opción de reservas para evitar largas esperas.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia auténtica de comida oaxaqueña con platillos sabrosos y abundantes. Sin embargo, el servicio lento y la limpieza son áreas que necesitan atención. Es recomendable para quienes disfrutan de la gastronomía oaxaqueña, pero se debe estar preparado para esperar.
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