Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 2758 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es muy apreciada por su sabor auténtico oaxaqueño, pero el servicio y el ambiente dejan mucho que desear. Los clientes disfrutan de la comida, pero muchos se quejan de la actitud del personal y de la incomodidad del lugar. A pesar de las críticas, algunos consideran que vale la pena la visita por la calidad de los platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando platillos oaxaqueños como mole negro, tlayudas y chocolate de agua. Muchos clientes mencionan la autenticidad y el buen sazón de los platillos. Sin embargo, hay críticas sobre el mole verde y las entomatadas, que no fueron bien recibidas. En general, la calidad de la comida es considerada excelente y hay una buena variedad de opciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y a menudo está lleno, lo que genera tiempos de espera. La distribución de las mesas es incómoda y hay quejas sobre la falta de limpieza y mantenimiento, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el ambiente es agradable, pero otros lo consideran incómodo debido al espacio reducido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay menciones de que algunos precios son un poco elevados. Las porciones son generosas y se ofrecen productos oaxaqueños para llevar a buen precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en este restaurante. Muchos comentarios indican que los meseros son descuidados, groseros y no tienen buena actitud. Hay quejas sobre la lentitud en la atención y la presión para que los clientes se vayan rápido. Sin embargo, algunos mencionan que el servicio puede ser adecuado en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el espacio o mejorar la distribución de las mesas.
Mantener una mejor limpieza en el lugar y en los baños.
Asegurarse de que todos los platillos estén en buen estado y bien preparados.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para reducir tiempos de espera.
Conclusión
Este restaurante ofrece comida oaxaqueña deliciosa y auténtica, pero sufre de problemas de servicio y ambiente. Si se pueden mejorar estos aspectos, podría convertirse en un lugar aún más popular y recomendable.
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