Análisis de las Opiniones
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Última actualización 11/02/2025
Origen 111 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los platillos oaxaqueños, aunque hay críticas sobre la calidad y presentación en algunas ocasiones. El servicio es un punto de conflicto, con experiencias tanto positivas como negativas. El ambiente es generalmente agradable, pero hay quejas sobre limpieza y ruido. En general, muchos clientes consideran que es un buen lugar para disfrutar de la cocina oaxaqueña a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones frecuentes de platillos como tlayudas, mole, enmoladas y chiles rellenos. Los sabores son descritos como auténticos y deliciosos, especialmente en relación a la cocina oaxaqueña. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, con comentarios sobre comida fría o mal presentada en ciertas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza, como la presencia de moscas. También se señala que el lugar puede ser ruidoso en ocasiones, lo que afecta la experiencia de comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en algunos casos, donde los clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en términos de porciones y calidad de los ingredientes.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos clientes destacan un servicio excelente y amable, mientras que otros mencionan demoras significativas y falta de atención por parte del personal. Algunos comentarios indican que el personal parece desinteresado o poco capacitado, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Mantener un ambiente más limpio y libre de insectos.
Reducir el tiempo de espera en el servicio.
Revisar la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de comida oaxaqueña con sabores auténticos, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos para brindar una experiencia más consistente a sus clientes.