Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 162 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, la Fonda Tehuacán es bien valorada por su comida mexicana auténtica y su excelente relación calidad-precio. Los desayunos son especialmente destacados, aunque la calidad de la comida puede variar. El servicio es un punto de atención, con experiencias mixtas en cuanto a la amabilidad y la rapidez. El ambiente es simple y acogedor, aunque algunos clientes sugieren mejoras en la decoración y el mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
EconómicoCasualFamiliarTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraDesayunosComida corridaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos mexicanos auténticos y caseros. Los desayunos son destacados por su calidad y generosidad. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad variable de la comida. Las tortillas hechas a mano son especialmente apreciadas. En general, la sazón es buena, aunque algunos clientes mencionan que la comida puede ser salada o insípida en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como simple y sin pretensiones, con un entorno agradable en la Plaza Washington. Algunos clientes mencionan que el lugar es cómodo y acogedor, aunque otros lo consideran un poco descuidado. La limpieza y el espacio son generalmente bien valorados, pero hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la decoración y el mantenimiento del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto fuerte para muchos clientes, quienes consideran que los precios son accesibles en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, hay comentarios que indican que algunos platillos son caros para las porciones ofrecidas. En general, los clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en desayunos y comidas corridas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, aunque también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en momentos críticos. Algunos mencionan experiencias negativas con meseros groseros o desorganizados, lo que afecta la percepción general del servicio. Sin embargo, hay un consenso en que el servicio puede ser excelente en momentos y regular en otros.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más rápido y amable.
Atender las quejas sobre la lentitud en el servicio.
Revisar la sazón de algunos platillos para evitar que sean demasiado salados.
Mejorar la presentación y el mantenimiento del lugar.
Conclusión
La Fonda Tehuacán es una buena opción para quienes buscan comida mexicana auténtica a precios accesibles. Aunque hay áreas de mejora, especialmente en el servicio y la consistencia de la comida, muchos clientes disfrutan de su experiencia y recomiendan el lugar.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
