Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/01/2026
Origen 236 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por sus momias y papas, aunque la calidad puede variar. Los clientes disfrutan de la variedad de salsas y la comida es considerada sabrosa. Sin embargo, el servicio lento y la limpieza del lugar son puntos negativos. A pesar de las quejas, muchos lo recomiendan como un lugar clásico para disfrutar de un antojo en Puebla.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaComida rápidaSnacksTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las momias son muy buenas y están bien condimentadas, aunque algunas veces pueden estar frías o no tener el mismo sabor que antes. Las papas son muy ricas, pero a veces están saladas o quemadas. Hay una buena variedad de salsas, pero se sugiere tener cuidado con la salsa macha, ya que puede ser muy salada. En general, la comida es considerada deliciosa y recomendable, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como un negocio clásico y emblemático, pero algunos comentarios mencionan que la limpieza podría mejorar, ya que se ve sucio por la grasa. La atmósfera es casual y familiar, aunque puede ser ruidosa y concurrida, especialmente en horas pico. La higiene es un punto positivo mencionado por varios clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
El precio es considerado un poco alto por algunos, pero muchos opinan que es accesible y que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en relación al precio, especialmente cuando los alimentos no están frescos. Algunos clientes sienten que no vale la pena pagar más por la comida que no cumple con sus expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es lento y hay que esperar mucho tiempo para recibir los pedidos. Algunos clientes mencionan que el personal no es muy amable y que a veces se distraen con sus teléfonos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención y la rapidez en momentos de menor afluencia. En general, el servicio puede mejorar, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio, especialmente en horas pico.
Asegurarse de que los alimentos estén frescos y bien preparados.
Mantener una mejor limpieza en el local.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante es conocido por su buena comida, especialmente las papas y momias, pero enfrenta problemas con el servicio y la limpieza. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de un antojo en Puebla.
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