Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/10/2025
Origen 113 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente los molotes, pero el servicio es un gran punto de crítica. La lentitud y la falta de atención al cliente son problemas comunes. A pesar de esto, muchos regresan por el sabor y la tradición del lugar. La limpieza y el ambiente son valorados positivamente, aunque algunos desearían una mejor atención y rapidez.
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InformalFamiliarRápidoLimpioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblanaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los molotes son muy apreciados por su sabor y calidad. Muchos clientes destacan que son deliciosos y bien preparados, aunque algunos mencionan que la porción de salsa es escasa. Hay una buena variedad de molotes y antojitos poblanos, aunque algunos comentarios indican que el sabor puede variar. En general, la comida es considerada rica y con buen sazón.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos clientes mencionan que el ambiente puede ser ruidoso. Hay comentarios positivos sobre la higiene y la presentación del lugar. Sin embargo, se sugiere que el servicio es solo para llevar, lo que puede afectar la experiencia de los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en relación a la porción de los molotes. Sin embargo, hay quienes consideran que el precio es promedio y que la calidad de los productos justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas muy negativas. Muchos clientes mencionan que la atención es pésima, con problemas como la pérdida de órdenes y tardanza en la atención. Algunos comentarios destacan que el personal tiene mal carácter, aunque hay menciones de un empleado amable. La lentitud en el servicio es un tema recurrente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la cantidad de salsa que se ofrece con los platillos.
Revisar la calidad y cantidad de los ingredientes en los molotes.
Considerar la implementación de un sistema de pedidos más eficiente.
Escuchar las quejas de los clientes para mejorar la experiencia general.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a la calidad de su comida, especialmente los molotes, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la atención para ofrecer una experiencia más satisfactoria.